Receita de Arroz com Legumes - MOMENTO DA DONA DE CASA - Todas as Manhas na AM 900

INGREDIENTES

2 XÍCARAS DE CHÁ DE ARROZ

1 XÍCARA DE CHÁ DE CENOURINHAS PICADAS

1 XÍCARA DE CHÁ DE VAGENS PICADAS

1 XÍCARA DE CHÁ DE TOMATES PICADOS SEM SEMENTES

3 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO

SAL A GOSTO

SALSA, CEBOLINHA PICADINHA

1 DENTE DE ALHO PASSADO NO ESPREMALHO

½ CEBOLA PICADINHA

PREPARO

LAVAR O ARROZ. COAR E DEIXAR ESCORRER. PREPARAR OS LEGUMES ASSIM COMO OS TEMPEROS VERDES. COLOCAR O ÓLEO EM UMA PANELA E REFOGAR O ALHO E A CEBOLA ATÉ DOURAR, ACRESCENTAR O ARROZ E REFOGAR.ACRESCENTAR OS LEGUMES E MISTURAR BEM, JUNTE A ÁGUA FERVENTE,OS TEMPEROS VERDES E DEIXAR COZINHAR. SERVIR QUENTE.